淀粉怎么做凉粉
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 04:03:23
淀粉怎么做凉粉淀粉怎么做凉粉淀粉怎么做凉粉将干淀粉用冷水搅成稀糊状,用大锅将水烧开,淀粉溶液置于以平底锅（远小于烧开水的大锅）底一薄层,将平底锅置于开水中（相当于水浴）,1到2分钟,拿起平底锅,看到淀
淀粉怎么做凉粉
淀粉怎么做凉粉
淀粉怎么做凉粉
将干淀粉用冷水搅成稀糊状,用大锅将水烧开,淀粉溶液置于以平底锅（远小于烧开水的大锅）底一薄层,将平底锅置于开水中（相当于水浴）,1到2分钟,拿起平底锅,看到淀粉呈现白色胶冻状,往平底锅内倒入少量冷水,可得透明薄饼状凉粉.取出即可食用.
加水，湖化，冷却就是凉粉了。很简单的。