玉米淀粉做的凉粉怎么凝固不了
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/02 11:16:33
玉米淀粉做的凉粉怎么凝固不了玉米淀粉做的凉粉怎么凝固不了玉米淀粉做的凉粉怎么凝固不了可能是你方法不对,玉米淀粉和六倍的水(注意比例,水太多就不行,还要先少量用冷水搅,然后再加开水.直接用热水或开水效果
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玉米淀粉做的凉粉怎么凝固不了
可能是你方法不对,玉米淀粉和六倍的水(注意比例,水太多就不行,还要先少量用冷水搅,然后再加开水.直接用热水或开水效果会差很多)搅匀,放在火上熬,火要小,还要不停地搅拌.等到混合物呈透明状时即可关火,利用余温再搅片刻,倒在容器里,晾凉凝固.按我的方法做,保你行!
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我做的凉粉怎么凝固不了我是用凉粉草做的,凉粉草加豆粉,放一起煮.可怎么凝固不了了?
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