我用玉米淀粉做的凉粉太粘了分不开玉米淀粉和六倍的水做的.是不是淀粉不对哟请高手指点
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 03:06:49
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我用玉米淀粉做的凉粉太粘了分不开
玉米淀粉和六倍的水做的.是不是淀粉不对哟请高手指点
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做凉粉最好用绿豆淀粉.但别的淀粉也可以,做出的质量不同,想做出好的产品是有配方的.在网上不能随便说的.我就是做凉粉的.可以加我
等水烧到60度左右在放淀粉!祝你 成功!
我也用玉米的,夏天我自己做着吃。你得少放些盐,如果有明矾的话,在少放些。可不能多啊。另外就是不能做太稀了 稀了就粘
需要风化..具体的QQ125585092
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请问你用淀粉做过凉粉吗?我用玉米淀粉做的,冷成型但感觉水还是特别多,还有玉米淀粉做出的凉粉为什么不好吃呢?很难切,很容易散.
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食用淀粉和玉米淀粉的区别.没有玉米淀粉可以用食用淀粉代替么?
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如何增加淀粉韧性?我用的是玉米淀粉,做出来的东西韧性太差,现在在这里请教各位》希望动的朋友能告诉我.
我是做土豆粉的因为现在土豆淀粉价格长得太厉害了所以想用玉米淀粉代替,
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