气象气候与三文鱼的养殖有什么关系?急
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/08 06:29:44
气象气候与三文鱼的养殖有什么关系?急
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三文鱼的养殖技术
三文鱼是国内对大型鲑鳟鱼的总称,我省现已开展养殖的有太平洋鲑、大西洋鲑、金鳟等.这里主要介绍太平洋鲑养殖技术.太平洋鲑是世界著名的高档冷水鱼之一,也是在欧美等国家养殖范围较广的优良品种,它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的人体所需的DHA,是生鱼片、熏、烤、火锅和传统烹饪的上等材料.太平洋鲑属冷水鱼类,其生存水温为0～22℃,最适水温为16～18℃,短时间能耐受水温24℃.太平洋鲑对水质要求较高,宜在水质清新无污染的水体中养殖,以山泉水、水库水和地下水为好,水体PH值要求6郾5～7郾5,氨氮小于0郾5mg/L,亚硝酸小于0郾5mg/L.太平洋鲑和其它鲑鳟鱼类一样,不耐低氧,水体溶氧量要求不低于8mg/L.太平洋鲑的养殖应因地制宜,如有山泉水、水库水、水源充足,可采取流水养殖.没有这些条件,如果地下水水质较好,也可采取止水充氧式水泥池养殖,以下介绍这种养殖方法.
1、养殖条件
1 养殖池构造：养殖池采取棚室水泥地结构,棚顶可覆盖塑料布.棚室内每口水泥池面积100平方米,深1郾5～2郾0米.水泥池上方设有进水口,下方设有排水口,底部中间有一道排污沟.2 水源：最好采用地下深井水,如水中含铁量高,还应配备一套塔式曝气除铁设备.水源使用前应做水质分析.3 充气、发电设备：10千瓦鼓风机一台.另外,再准备一台备用.为避免停电,还应准备发电机组一套.
2、放养前的准备 对于新水泥池,应用水浸泡2个月才能用于养殖.旧水泥池应在苗种放养前10天用杀菌药物消毒后方可使用.水泥池注水1米深.
3、苗种放养 每立方米水放养规格30～50克左右的太平洋鲑40～50尾.一般经150～160天饲养,尾重可达900～1000克.鱼种可在春季4月份放养.
4、饲料投喂 采用颗粒饲料驯化投喂.饲料粗蛋白含量42～45%%,饲料粒径3郾0～6郾0mm.水温低于8℃时,每天喂2次,上午8：00～9：00时喂一次、下午4：00～5郾00时喂一次.水温8～15℃时,每天投喂3次,中午加喂一次即可.每次投喂八成饱即可,即大部分鱼游走为止.
5、水温调控 由于太平洋鲑为冷水性鱼类,对水温要求比较严格,其最佳生长水温为13～15℃,而井水温度在8℃左右.在饲养期内,可采取两种方法来调控水温.一是早春和晚秋气温较低时,在棚架上覆盖塑料布来提高池水的温度.二是在气温较高的夏季,撤掉塑料布,通过增加井水的交换量来降低池水的温度.通过以上两种方法,使水温最低不低于5℃,最高不超过15℃,春、夏水温保持在13～15℃.
6、水质调节 饲养期间要保持池水清新,定期排污,经常换水,换水次数及换水量视水温、水质变化等情况灵活掌握.用鼓风机不间断向池水增氧,只有在投喂饵料时停止供气.池水溶氧保持8mg/L以上.
7、鱼病防治 坚持以防为主的原则,养殖期内用福尔马林和鳗净两种药物轮换对池水进行消毒,采用全池泼洒的方法,每半月进行一次,福尔马林每立方米水用20克,鳗净每立方米水用0郾5克.
8、日常管理 1 专人负责,全天巡池,调控水温,调节好供气量,保证溶氧充足,避免鱼因缺氧浮头； 2 经常检查鱼体状况,每半月抽样检查一次鱼的生长情况； 3 作好养殖记录.