苹果为什么放置在空气中会变黄,期间有什么化学反应?生活小知识

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/24 03:09:58

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苹果为什么放置在空气中会变黄,期间有什么化学反应?
生活小知识

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苹果被采摘下来以后,其内部的代谢活动却没有停止,各种酶仍在“工作”,当它们被削了皮或剥开后,其体内含有的一种多酚类化学物质———单宁,就会在酶的作用下,与空气中的氧气产生化学反应生成醌类化合物,颜色也会因此改变

苹果中含有亚铁离子，在空气中会背氧化成铁离子，铁离子是黄色的

苹果为什么放置在空气中会变黄,期间有什么化学反应?生活小知识苹果为什么放置在空气中会变黄,期间有什么化学反应?3Q生活小知识酥脆的饼干在空气中放置逐渐变软说明空气中有什么?水蒸气还是氧气？为什么？为什么没有苹果皮的苹果在空气中会变黄为什么苹果在空气中会变黄…………?有3价铁离子么?这是什么跟什么反应啊? 为什么苹果在空气中会变黄苹果削了皮后,放在空气中,不一会儿就会变黄,这是为什么呢? 为什么苹果在空气中会变黄苹果削了皮后,放在空气中,不一会儿就会变黄,这是为什么呢? 浓硫酸和浓盐酸放置在空气中分别有什么现象?有化学式吗? 为什么暴露在空气中的苹果会变黄苹果暴露在空气中为什么会变黄? 苹果暴露在空气中为什么会变黄? 苹果在空气中为什么会变色? 为什么苹果在空气中会变颜色苹果为什么放在空气中会变色我把苹果给去了皮,为什么颜色有变化呢碳酸钠晶体为什么在空气中放置会变轻酥脆饼干在空气中放置渐变软是为什么? 氯含氯消毒剂长期放置在空气中为什么会失效为什么纯碱放置在空气中质量会不会增加?