怎么检验食品中物质超标

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/26 20:26:05

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怎么检验食品中物质超标
怎么检验食品中物质超标

怎么检验食品中物质超标
存在于食品中的物质有很多种,比如微生物、食品添加剂、农药残留、各种营养成分等等.如果需要检测,可以对应各种成分的国标进行测定（如食品中微生物测定,可参考国标GB4789系列）,再对照国家规定的各物质标准限量,就可以知道所测物质该食品中是否超标.
因为需要用到专业的试剂和仪器,具体的检测要在专门的实验室进行,个人在一般条件下是很难测定的.

去食品监督局~

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