活性形式的概念是什么?比如说维生素A的活性形式是视黄醇、醛、酸,是怎么得到的?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 21:20:23
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活性形式指有机物在发生氧化反应后与其他健结合成具有化学反应活性的其他形式有机物结构.如维生素A(视黄醇)在体内氧化后转变为视黄酸,视黄酸是维生素A在体内发生多种生物作用的重要活性形式,如维持上皮细胞活性调节淋巴细胞功能等.

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