糖精是糖吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 12:03:09
糖精是糖吗?糖精是糖吗?糖精是糖吗?糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物.在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,
糖精是糖吗?
糖精是糖吗?
糖精是糖吗?
糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物.在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合,故又称之为碳水化合物.
糖精C7H5O3NS糖精是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值.相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退.
从化学角度来看,糖和糖精简直是风马牛不相及.只有一点是相同的,那就是它们都带有甜味.
可以肯定的是糖精不是糖.