8.用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是___________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是___________;将液态油转化为固态脂通常需在___________条件下,用油和___________反应.酸和加热
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 00:08:43
8.用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是___________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是___________;将液态油转化为固态脂通常需在___________条件下,用油和__
8.用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是___________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是___________;将液态油转化为固态脂通常需在___________条件下,用油和___________反应.酸和加热
8.用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是___________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是___________;将液态油转化为固态脂通常需在___________条件下,用油和___________反应.
酸和加热;碱和加热;催化剂、加热、加压;H2 为什么?
8.用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是___________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是___________;将液态油转化为固态脂通常需在___________条件下,用油和___________反应.酸和加热
酯的水解反应条件为酸或碱,水浴加热.碱性条件下油脂的水解产物会变为高级脂肪酸盐.故制取高级脂肪酸选择条件为酸和加热.
制肥皂为皂化反应,即制高级脂肪酸盐(高级脂肪酸钠),故在碱性条件下加热.
油脂的饱和程度对其熔点有影响,饱和高级脂肪酸的甘油酯熔点较高,呈固态.不饱和高级脂肪酸的甘油酯熔点较低,呈液态.故不饱和到饱和就需与氢气发生加成反应,反应条件通常为催化剂、加热、加压.
8.用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是___________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是___________;将液态油转化为固态脂通常需在___________条件下,用油和___________反应.酸和加热
油脂在碱性环境下水解生成甘油和高级脂肪酸对不对
“油脂碱性条件下水解可以得到甘油和高级脂肪酸盐”这句话是不是对的
.以油脂为原料可以制取高级脂肪酸和甘油,也可以用来制取肥皂..以油脂为原料可以制取高级脂肪酸和甘油,也可以用来制取肥皂.工业上制高级脂肪酸和甘油时选择(酸性、碱性、中性)_____
油脂水解生成甘油,高级脂肪酸盐,此反应称为皂化反应,工业上利用此反应制取肥皂为什么错了
化学方面关于油脂的皂化反应油脂在酸性条件水解生成甘油和高级脂肪酸,油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸,那为什么油脂在碱性条件下的水解叫皂化反应,而在酸性条件下的水解不
高级脂肪酸与甘油的酯化反应同对应油脂的水解反应互为可逆反应吗?还有高级脂肪酸盐可以和甘油反应吗?这个反应和皂化反应是不是互为可逆反应?
属于油脂用途的是哪个属于油脂用途,或者都不是1制取甘油2制备高级脂肪酸
纤维素能在人体内分解成水和CO2释放能量吗?那油脂水解产生高级脂肪酸和甘油能变成水和CO2释放能量吗?
人体从豆腐等食品中摄取的油脂在胃酸的作用下可水解生成高级脂肪酸和甘油
化学几种物质区别油脂是有高级脂肪酸和甘油反应得到的,那高级脂肪酸包括哪些,油脂包括那些。甘油是醇吗?
用油脂水解的方法制取高级脂肪酸的条件是--,若制取肥皂,则选择条件是--,硬脂酸甘油酯的皂化反应方程式
油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油这句话哪里错了
油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的脂?
有关油脂的概念问题高级脂肪酸、脂肪酸;甘油;甘油三酯、油脂;饱和烃基、不饱和烃基;软脂酸、硬脂酸都是什么?说说联系和区别
化学书里说:油脂=甘油+高级脂肪酸 油脂包括脂肪和油 生物书里说:脂肪=甘油+脂肪酸 矛盾么?那么高级脂肪酸和脂肪酸到底有什么区别
油脂是不是一定是高级脂肪酸和甘油形成的酯?如果羧酸不全是高级脂肪酸,那么形成的酯还是油脂吗?
天然油脂中含有高级脂肪酸甘油脂