青豆与黄豆有什么区别?二者是否同源?主要是想弄明白青豆长老了是不是黄豆
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 00:42:28
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青豆与黄豆有什么区别?二者是否同源?
主要是想弄明白青豆长老了是不是黄豆
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是同源,青豆长老了不是黄豆.只是相对的那表达成颜色的基因不一样
青豆
青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富
黄豆
栽培大豆学名为Giycine max(L)Merrill，别名：黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。
应该是一样东西
青豆通常指没有成熟的豆类，特殊时候指种皮为青色的一种大豆。黄豆就是通常我们见到的大豆。
楼主说的青豆就是还未完全成熟的大豆（黄豆）。
青豆就是黄豆,只是根据成熟度不同而分成不痛的叫法而已
类比一下：扁豆也有白花红种子和紫花黑种子两种。
大豆常见的有黄豆、青豆和黑豆三种。
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