红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋好

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/01/23 22:28:42

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红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋好
红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋好

红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋好
在营养价值方面,红皮鸡蛋和白皮鸡蛋相差无几,可以说是一样的.
很多人都认为,红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养价值高,这种说法没有科学根据.
把产白、红皮蛋的两种鸡在相同条件下喂养,营养学家对白、红皮两种鸡蛋的营养成份进行对比后认定：红壳蛋中蛋白质含量为12.4%,白壳蛋为13%；红壳蛋中脂肪含量为11.2%,白壳蛋为9.9%；其他营养成份含量也相差无几.
此外,过去红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的,白皮鸡蛋是来亨鸡下的俗称洋鸡,红皮蛋蛋青浓而白皮蛋蛋青稀,人们就认为红皮蛋营养高.至于是否高,没有测试过.
但现在的红皮蛋就不一定是柴鸡下的了,养鸡厂的红皮蛋是在鸡饲料里掺了别的东西,蛋皮就变红了,营养和白皮蛋一样,但是因为人们喜欢红皮蛋,价格就可以提高.这是增值的手段.
因此,现在不必非要买鸡场的红皮蛋.
总之,在营养价值方面,红皮鸡蛋和白皮鸡蛋相差无几,可以说是一样的.

红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋好白皮鸡蛋跟红皮鸡蛋啥区别为什么会有红皮鸡蛋和白皮鸡蛋呀? 箱子里只有红皮鸡蛋和白皮鸡蛋,摸出红皮鸡蛋和白皮鸡蛋的可能性相等吗箱子里只有红皮鸡蛋和白皮鸡蛋摸出红皮鸡蛋和白皮鸡蛋的可等性相等,都是二分之一鸡蛋为什么有红皮和白皮的?孵出来的小鸡有区别吗? 一个鸡蛋的重量一个红皮鸡蛋大概有多重白皮鸡蛋有什么特别之处?为什么鸡下的蛋有红皮的有白皮的? 白皮鸡蛋有什么特别之处?为什么鸡下的蛋有红皮的有… 鸡蛋好还是鸭蛋好啊鸡蛋吃蛋白好还是蛋黄好为什么红皮鸡蛋泡在白醋里会产生气泡鸡蛋的颜色和鸡羽毛的颜色有关系吗?红皮的鸡蛋是花母鸡下的,白皮的鸡蛋是白母鸡下的.同理白皮的鸭蛋是白鸭子下的,绿皮的鸭蛋是花鸭子下的. 吃鸡蛋蛋黄是液体好还是固体好? 鸡蛋鸡蛋,先是有鸡还是先有蛋? 鸡蛋清有营养,还是鸡蛋黄有营养? 生鸡蛋重还是熟鸡蛋重鸡蛋是白蛋壳的好还是红蛋壳的好一些