红枣的作用?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/22 20:51:05
红枣的作用?
红枣的作用?
红枣的作用?
红枣,又名大枣.自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久.大枣最突出的特点是维生素含量高.在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上.因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉.红枣为温带作物,适应性强.红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种.
营养分析：1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞：药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质； 2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少； 3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的； 4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用； 5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效； 6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲.
『红枣』
补气养血 小小一颗红枣,功效很强.中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血,是很好的营养品.中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能.现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂.在中药学里,红枣的应用可分为以下几种：1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状.2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效.4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如：「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.糖尿病人最好少食用,含糖量太高.
滋补壮阳
红枣不仅是一种水果,而且是很好的滋补食物,更重要的是它还有壮阳作用,现代人对生活质量的要求非常高,性功能障碍问题就显得更加迫切、突出.对男性来说,性功能障碍让很多人提不起头,这对其与伴侣的生活质量有重要影响,严重影响夫妻的正常生活.虽然治疗性功能障碍的药物很多,疗效也各不相同,价格也让很多人吃不消.殊不知,在日常生活中,就有不少对性功能问题有辅助疗效的食物,红枣就具有很好的效果.红枣富含多种维生素和氨基酸,以及钙、铁等多种微量元素.红枣中还含有三萜类化合物,具有抗疲劳作用,可提高人体的忍耐力,此外,它富含环磷酸腺苷,这一物质有扩张血管的作用,可以为心肌提供营养,还能改善阴茎供血,增加勃起的硬度.《名医别录》中就明确指出,红枣能“坚筋骨,助阴气,令人肥健”,有性功能障碍的男性吃些红枣明显能提高性欲.当然,红枣糖分很高,吃的多了会牙痛,一般,男性每天吃10颗即可.需要提醒的是,红枣的表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,不然会影响消化.