酸奶外包装上说贮存温度是2-6度,我知道高于这个温度不好,可放冰箱应该低于这个温度,对益生菌有伤害吗太低的温度会不会冻死菌类

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 09:09:40
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酸奶外包装上说贮存温度是2-6度,我知道高于这个温度不好,可放冰箱应该低于这个温度,对益生菌有伤害吗
太低的温度会不会冻死菌类

酸奶外包装上说贮存温度是2-6度,我知道高于这个温度不好,可放冰箱应该低于这个温度,对益生菌有伤害吗太低的温度会不会冻死菌类
不会低温只会降低细菌活性,但温度不能太低

不会有害因为益生菌在保鲜层的温度只能是暂停,但不会失活!谢谢!

没有伤害,因为益生菌的最大特点是活菌。益生菌菌在保质期内应保持一定数量级,才能起到活菌应有的作用。所以从饮用的效果来说,益生菌要想到达肠胃产生良性作用,首先在销售过程中要保持存活,所以一般超市将酸奶放在0-4℃环境下,而许多小店都把益生菌酸奶放在常温下,益生菌存活有限。一般益生菌酸奶的保质期在15-20天,所以消费者应该选择日期最近的益生菌酸奶。酸奶不能烧煮加热,也不能用微波炉加热,否则会结块,其...

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没有伤害,因为益生菌的最大特点是活菌。益生菌菌在保质期内应保持一定数量级,才能起到活菌应有的作用。所以从饮用的效果来说,益生菌要想到达肠胃产生良性作用,首先在销售过程中要保持存活,所以一般超市将酸奶放在0-4℃环境下,而许多小店都把益生菌酸奶放在常温下,益生菌存活有限。一般益生菌酸奶的保质期在15-20天,所以消费者应该选择日期最近的益生菌酸奶。酸奶不能烧煮加热,也不能用微波炉加热,否则会结块,其中的乳酸杆菌也会被杀灭,失去原有的保健作用。因此酸奶只能冷饮,或放在温水中温热后饮用。
你还可以做一个实验,我们自己做酸奶的时候就是舀一瓢外面买的酸奶放在牛奶里面,然后放在冰箱里,第二天你就可以吃上自己做的酸奶了。这就证明益生菌可以在冰箱里存活。

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酸奶外包装上说贮存温度是2-6度,我知道高于这个温度不好,可放冰箱应该低于这个温度,对益生菌有伤害吗太低的温度会不会冻死菌类 酸奶用零度冰冻,会把益生菌冻死了吗.看到说适宜温度是2-6度. 马来西亚语言我朋友去巴厘岛玩,给我带回来一包“咖啡”外包装上写的是 Kopi susu 不是英文, 包装上有一个圈里面是一个R的字母请问是什么意思?好像外包装上都有,不过我就是不明白, 酸奶在常温下能保存吗?说法一:我同学说 常温下 酸奶菌繁殖更快 只是味道变酸 而已,酸奶就是在高于包装上写的温度发酵的说法二:我看见老北京玻璃瓶罐装酸奶都直接摆在摊上卖,没有冷 Brilliant Uncirculated是什么意思?这是在我买的纪念币的外包装上印的,请帮我翻译好吗?我查的答案我认为总是不正确,所以请您帮我翻译的准确些好吗!我真的很着急,不知道我买的硬币是不是可以 suspension什么意思?我在一些药盒的外包装上看到这个单词, QS标志颜色一定要蓝白样式的?印其他颜色是否违规?如题,QS证书是有的,因为外包装上要印制QS标志,但是蓝白的需要加版费,所以想说颜色与外包装上已有颜色相同,这样可免版费,但是不清楚这 怎么辨别红米手机的真假?希望是从外包装上的细节 , 化妆品外包装上有数字是什么意思 产品外包装上有个TM是什么意思? 货物的外包装上注明哪些标记 香烟外包装上的编码是什么意思 烟的外包装上snyc是什么意思 手机外包装上的internal only 您好,我想向您请教西班牙语一个标点符号的用法用在产品的外包装上表示产品的两种材料应该用什么符号隔开啊?我下边的用法哪个正确呢?还是说两个都不对呢?是Material:PP;ABS 还是Material:PP, 在家里怎么自制酸奶(固体的那种)我没有酸奶机,想自制,有的说牛奶要加热有的又没说.还有要放入酸奶,这个酸奶到底是固体还是液体啊. 为什么乳酸菌要在30度以上发酵成酸奶,而酸奶又要求在2~6度之间存放呢?我自己做酸奶,不知道是不是乳酸菌(别人送的)一团团乳白色的 上面有小疙瘩,加上牛奶放在冰箱里二十四个小时后喝