急需从大蒜变到蒜苗的过程!有急用!
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 02:44:21
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大蒜的生长情况
大蒜 3天 16天 28天
2CM 11CM 23CM
（1生长过程：大蒜田间栽培是用种蒜,属无性繁殖.一般可将大蒜的生长过程划分为萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜苔伸长期、鳞茎膨大期及休眠等6个时期.
大蒜生育过程长短,因播种期不同有很大差异.春播大蒜生育期短,90~100天,而秋播大蒜生育期长达220~240天.大蒜的萌芽期从解除休眠下地播种至初生叶展开,一般约需10~15天.幼苗期由初生叶展开到生长至不再分化叶片为止,秋播大蒜为5~6个月,春播蒜仅25天左右.花芽及鳞芽分化期是由花芽、鳞芽分化开始到分化结束,生产上称为“分瓣期”,一般需10~15天.蒜苔伸长期是指蒜苔开始伸长致蒜苔甩尾采收的一段时间,此期是鳞芽的膨大前期,持续时间约30天.鳞芽膨大期是从鳞芽分化结束至鳞茎（蒜头）收获,此期持续需50~65天,其中前30天与蒜苔伸长期相重叠.大蒜鳞茎成熟,即蒜头采收后即进入休眠期,一般约需60天左右.休眠期的长短与品种有关,一般早熟品种的休眠期约65~75天,而晚熟品种休眠期仅35~45天.
（2）对环境条件的要求：大蒜在不同的生育过程中,对所需外界环境条件各不相同.
①温度
大蒜喜好冷凉的环境条件,其生长适宜温度为12~25℃.蒜瓣萌芽的最低温度为3~5℃,12℃以上发芽迅速加快,20℃左右为发芽最适温度.幼苗生长的适温为14~20℃,幼苗具有4~5叶时,能耐~16℃以上的低温,蒜苔伸长期的适宜温度为15~20℃,鳞茎膨大期适温为20~25℃,如果温度过高,鳞茎停止生长,转入休眠状态.
大蒜也属绿体春化型.一般蒜萌动到幼苗期,如遇0~4℃的低温,经过30~40天即通过春化阶段.
②光照
大蒜为长日照植物,在12小时以上的日照和15~20℃的温度下,茎盘上的顶芽即转向花芽分化迅速抽苔.
蒜苔的发育,除受温度、光照影响外,还与营养条件有关.如种瓣太小,土壤瘠薄,播种过晚,密度过大,肥水不足等,都有可能形成无苔蒜或独头蒜.另外大蒜头的形成要求长日照.一般品种在短日照下,只分化新叶而不能形成鳞茎.但亦有早熟的品种对光周期要求不太严格.
③水分
大蒜叶片属耐旱生态型,但根系入土浅,吸收水分能力弱,所以在营养生长前期,应保持土壤湿润,防止土壤过干.特别是在花茎伸长和鳞茎膨大期,应保持土壤湿润,防止土壤过干.特别是在花茎伸长和鳞茎膨大期,需要较多的水分,要求土壤经常保持湿润状态.到鳞茎发育后期,应控制浇水,降低土壤湿度,以促进鳞茎成熟和提高耐藏性,以免因高湿、高温、缺氧引起烂脖（假茎基部）散瓣,蒜皮变黑,从而降低品质.
④土壤营养
大蒜对土壤种类要求不严格,但根系弱小,以富含腐殖质而肥沃的壤土最好.疏松通气,保水排水性能强的土壤,适于鳞茎生长发育,使蒜头大而整齐,品质好、产量高.砂质土栽培大蒜辣味浓,质地松,不耐贮藏.适宜的土壤酸碱度为pH6~7,过酸根端变粗,停止延长生长,过碱则种瓣易烂,小头和独瓣蒜增多,降低产量.