有很多传统熟食名吃,说明里说是百年老汤,有没有数据验证,这老汤是否存在有害物质呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 12:08:08
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一般的就是白开水煮个几十遍,其中的亚硝酸艳含量都会升高的,大家都知道亚硝酸盐是致癌的.这个汤天天煮,年年煮,煮一百年想想都恶心,更何况一百年很难维持下来.吃的东西最重要的就是新鲜,对不对?
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电视上也看见过。。。还是名店。。。应该没有什么害吧。

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