为什么只有碘单质遇淀粉才能变蓝,而碘离子遇淀粉不能变蓝为什么碘离子不能使它变蓝?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 15:11:27
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为什么只有碘单质遇淀粉才能变蓝,而碘离子遇淀粉不能变蓝
为什么碘离子不能使它变蓝?
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淀粉遇到碘单质变蓝色的原因是:淀粉是白色无定形的粉末,由10%~30%的直链淀粉和70%~90%的支链淀粉组成.直链淀粉具有遇碘变蓝的特性,因为溶于水的直链淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状,第一个螺距有六个葡萄糖残基组成.如果在淀粉液中加入碘液,碘分子便嵌人到螺旋结钩的空隙处,并且借助范德华力与直链淀粉联系在一起,形成了一种络合物,这种络合物能够比较均匀地吸收波长范围为400~750nm可见光,而反射的光是蓝光,所以使淀粉溶液呈现出蓝色来.
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碘遇淀粉变蓝,这里的碘是指?只有是碘单质才能让淀粉变蓝吗?如果是含碘的化合物呢?是淀粉变蓝.还是碘变蓝?
使淀粉变蓝的是碘单质还是碘离子,为什么?
单质碘会使淀粉变蓝,那碘蒸汽是否会使淀粉变蓝?为什么?
碘单质为什么使淀粉溶液变蓝?如果没有水行吗?碘离子可以使淀粉溶液变蓝吗?
淀粉碘化钾试纸是检验碘单质还是碘离子?淀粉是遇到碘单质还是遇碘离子变蓝?
单质碘遇淀粉变蓝的实质
是淀粉遇碘单质变蓝,还是碘单质遇淀粉变蓝?即到底是什么物质本身变蓝?
使淀粉变蓝的是碘单质还是碘离子?
碘离子和碘单质哪个能使淀粉变蓝
为什么淀粉能使KI试纸变蓝?淀粉不是只能和碘单质反应变蓝吗?
碘遇淀粉变蓝,是遇碘元素(碘水)变蓝,还是遇碘离子(I¯)变蓝?
为什么I单质能使淀粉变蓝?I离子行吗?
什么淀粉遇碘单质不变蓝?
是淀粉使碘单质变蓝 还是碘单质使淀粉变蓝?
碘为什么能让淀粉变蓝?
请问是不是只有碘单质才能使淀粉溶液变蓝色,而含有碘元素的化合物没有这种性质(请给与详细说明,
单质碘遇淀粉变蓝,在加入CCl4有什么变化?