厨师红案白案都得会吗?

厨师红案白案都得会吗? 白案厨师和红案厨师的职责 什么叫白案厨师和红案厨师? 厨师里面红案和白案是什么意思? 厨师中红案和白案分别担任什么工作? 红案,白案是什么意思啊? 红案,白案是什么意思啊? 厨房里的红案和白案分别是什么意思?有厨师经验者回答! 厨师学红案好还是白案好感觉红案很吃力,有点想去学白案,又不肯放弃；不知道有高手不,告诉下小弟红案和白案哪个好 什么是“红案”和“白案”在食堂吃饭时看到“红案”和“白案”,请知道的人告诉我, 学厨师困难吗? 北京开元名都大酒店大家好我是西餐厨师请问开元名都怎么样有发展吗 餐厅厨房里的红案, “厨师”英语怎么讲?“chef”和“cook”都有厨师的意思.两个有什么区别? 为什么烹调与厨师的英文都用cook?cook (烹调) --------- cook (厨师) COOK可以当厨师讲吗 cooker有厨师的意思吗? 在中国有厨师博士吗?