嘛辣烫的牛肉丸是什么做的
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 03:09:15
嘛辣烫的牛肉丸是什么做的嘛辣烫的牛肉丸是什么做的嘛辣烫的牛肉丸是什么做的原料：牛肉馅100克（也可以50克牛肉馅,50克猪肉馅）面包糠50克洋葱1/4个鸡蛋1个.配料：牛奶、黑胡椒碎、盐、酱油.做法：
嘛辣烫的牛肉丸是什么做的
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嘛辣烫的牛肉丸是什么做的
原料：
牛肉馅100克（也可以50克牛肉馅,50克猪肉馅） 面包糠50克 洋葱1/4个 鸡蛋1个 .
配料：
牛奶、黑胡椒碎、盐、酱油.
做法：
1、把面包糠放在小盆里,加入盐和黑胡椒碎拌匀；
2、倒入牛奶混合后,静置10分钟；
3、牛肉馅中加入鸡蛋和洋葱碎拌匀,可以给肉馅再加点盐和黑胡椒碎,不过要注意用量；