做酸奶时,有害细菌会不会和酸奶菌同时繁殖?夏天把牛奶放在酸奶机里面,45度下放半天,牛奶会不会坏掉?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 08:28:06
做酸奶时,有害细菌会不会和酸奶菌同时繁殖?夏天把牛奶放在酸奶机里面,45度下放半天,牛奶会不会坏掉?做酸奶时,有害细菌会不会和酸奶菌同时繁殖?夏天把牛奶放在酸奶机里面,45度下放半天,牛奶会不会坏掉?

做酸奶时,有害细菌会不会和酸奶菌同时繁殖?夏天把牛奶放在酸奶机里面,45度下放半天,牛奶会不会坏掉?
做酸奶时,有害细菌会不会和酸奶菌同时繁殖?
夏天把牛奶放在酸奶机里面,45度下放半天,牛奶会不会坏掉?

做酸奶时,有害细菌会不会和酸奶菌同时繁殖?夏天把牛奶放在酸奶机里面,45度下放半天,牛奶会不会坏掉?
酸奶的酸度可以暂时抑制有害菌生长,但不能保证绝对无有害菌,酵母菌就有可能生长
如果已经加入发酵剂,45度下放半天不会坏掉