铁在食物中和在人体中不同的存在形式

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 06:46:48
铁在食物中和在人体中不同的存在形式铁在食物中和在人体中不同的存在形式铁在食物中和在人体中不同的存在形式铁是人体必需微量元素,主要存在血液之中.食物中的铁一般以无机盐和有机盐两种形式存在,其中动物食物主

铁在食物中和在人体中不同的存在形式
铁在食物中和在人体中不同的存在形式

铁在食物中和在人体中不同的存在形式
铁是人体必需微量元素,主要存在血液之中.

食物中的铁一般以无机盐和有机盐两种形式存在,其中动物食物主要是以无机盐的形式存在.人体中的铁大部份是吸收食物中铁的无机盐以后以离子形式存在.

缺铁性贫血用药中的硫酸亚铁和葡萄糖酸铁,前者是无机铁,人体不易吸收,后者是有机铁,人体容易吸收.