做湿粉条用哪里淀粉好
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/17 07:21:06
做湿粉条用哪里淀粉好做湿粉条用哪里淀粉好做湿粉条用哪里淀粉好常用土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉等,现在生产加工粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉、凉粉等淀粉制品不允许使用明矾了,也不能超范围使用磷酸盐、防腐剂
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常用土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉等,现在生产加工粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉、凉粉等淀粉制品不允许使用明矾了,也不能超范围使用磷酸盐、防腐剂等,更不能添加硼砂等非食用物质,否则,属于超范围滥用食品添加剂,是违反《食品安全法》第46条的犯罪行为! 下一步淀粉制品生产加工厂要抛开明矾思维,也不能使用磷酸盐等超范围食品添加剂,在合法的前提下,改变生产工艺,使用有QS证的食品添加剂筋力源生产真正的无矾产品!
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