怎样才能去除茶杯污垢
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 13:57:16
怎样才能去除茶杯污垢怎样才能去除茶杯污垢怎样才能去除茶杯污垢当你把茶叶放送茶壶,冲入佛开水,稍等一会儿,一壶芬芳可口的茶就泡好了.也许你没有想到,从茶叶中逐渐溶解到水中去的化学成分,竟有好几十种呢!譬
怎样才能去除茶杯污垢
怎样才能去除茶杯污垢
怎样才能去除茶杯污垢
当你把茶叶放送茶壶,冲入佛开水,稍等一会儿,一壶芬芳可口的茶就泡好了.也许你没有想到,从茶叶中逐渐溶解到水中去的化学成分,竟有好几十种呢!譬如:使茶具有涩味的成分是鞣质,使茶发出特殊芳香味的是挥发油;喝了茶会有兴奋和利尿作用的咖啡碱和茶碱;绿茶呈现绿色,这是含有叶绿素的缘故,红茶显出红色,那是茶黄素和其他色素引起;另外,茶中还含有好几种维生素、糖类,还有多种无机盐.而使茶壶、茶杯出现茶锈,主要是鞣质搞的把戏.
鞣质是一种复杂的酚类有机物,能溶于水,特别是沸水.当你吃不太熟的柿子时,舌头常会涩得发麻,这就是鞣质在捉弄你.不成熟的水果,菱、藕以及许多中草药里,都含有鞣质.不过不同来源的鞣质,它们的化学结构并不完全一样,味道也各不相同.茶叶鞣质的味道先涩后甘,许多人都特别欣赏这种味道呢!
鞣质是一个性格不太安定的家伙,当它和空气中的氧“会面”时,它就会热情的和氧交上朋友,把氧原子拉进自己的身体里来,使自己氧化而变成暗色,所以茶水放置后颜色总是慢慢变深.另外,鞣质分子之间也会发生缩合、脱水等化学变化,使自己的“个子”变得更大,生成一种叫鞣酐的化合物,鞣酐是一种难溶于水的红色或棕色物质,当它慢慢从茶叶中沉淀出来的时候,总喜欢依附在茶壶和茶杯的内壁上,日子一久,就看到茶壶和茶杯里“长”了一层棕红色的茶锈.
要除去茶锈是不难的,你只要将茶壶茶杯中的水倒去,用一支旧牙刷挤上一段牙膏,在茶壶和茶杯中来回擦刷,由于牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯.擦过之后再用清水冲洗一下,茶壶和茶杯就又变得明亮如新了