如何防止大豆、花生、谷物发生霉变,生成黄曲霉

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 06:12:13
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如何防止大豆、花生、谷物发生霉变,生成黄曲霉
大豆、花生和谷物霉变后生成对人体有害的物质,这些物质主要是一些毒素,其中黄曲霉毒素的毒性最强,能使人得多种疾病.防止粮食或食品霉变的方法有:储藏在低温环境中;保持良好的通风状况等.