肽键发生加聚反应么为什么 我是问肽键能不能发生加聚,不是问肽键是怎么样形成的

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 23:24:16
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应该是不能,肽键是氨基与羧基缩聚之后生成的,而羧基上的碳氧双键一般不能加成,所以我认为肽键很难加聚

当然,不然的话就没有多肽和蛋白质了,它们都是由许多氨基酸脱水缩合而成

发生! 羧基里的OH于胺基里的H发生脱水聚和反应!