淀粉酶只能把淀粉水解成麦芽糖吗?能不能继续水解成葡萄糖?还是需要麦芽糖酶?(-_-||不知道有没有这东西!)

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 13:39:04
淀粉酶只能把淀粉水解成麦芽糖吗?能不能继续水解成葡萄糖?还是需要麦芽糖酶?(-_-||不知道有没有这东西!)淀粉酶只能把淀粉水解成麦芽糖吗?能不能继续水解成葡萄糖?还是需要麦芽糖酶?(-_-||不知道

淀粉酶只能把淀粉水解成麦芽糖吗?能不能继续水解成葡萄糖?还是需要麦芽糖酶?(-_-||不知道有没有这东西!)
淀粉酶只能把淀粉水解成麦芽糖吗?能不能继续水解成葡萄糖?还是需要麦芽糖酶?(-_-||不知道有没有这东西!)

淀粉酶只能把淀粉水解成麦芽糖吗?能不能继续水解成葡萄糖?还是需要麦芽糖酶?(-_-||不知道有没有这东西!)
淀粉酶分三类 阿尔法淀粉酶是随机水解淀粉中的1、4糖苷键 生成产物包括葡萄糖 麦芽糖 麦芽三糖等寡糖 极限糊精;贝塔淀粉酶才是以麦芽糖为单位水解 它水解产物就是麦芽糖和极限糊精;普鲁兰酶水解淀粉的1、6糖苷键,把淀粉中的支链断开.一般工业上常用的淀粉酶都是阿尔法淀粉酶,贝塔酶很少.

晕,同学,,淀粉是由葡萄糖脱水缩合而成的,所以淀粉水解当然是直接被水解成葡萄糖啦,而且麦芽糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合而成的,所以淀粉水解是无论如何也不可能水解出麦芽糖的。。。。

淀粉酶因为具有特异性,底物只能为淀粉,水解产物为糊精和麦芽糖的混合物。希望有帮助

淀粉酶只能把淀粉水解成麦芽糖吗?能不能继续水解成葡萄糖?还是需要麦芽糖酶?(-_-||不知道有没有这东西!) 食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,转变为什么?淀粉酶只能把淀粉水解成麦芽糖吧?麦芽糖到葡萄糖要麦芽糖酶吧? 淀粉酶把淀粉水解成单糖还是多糖,有没有办法把淀粉直接水解成多糖?上面打错了,是有没有办法把淀粉直接水解成单糖~单糖!就是说淀粉酶只能把淀粉水解成二糖,要想水解成单糖要加麦芽糖 唾液淀粉酶将淀粉只水解为麦芽糖吗?产物怎么不是麦芽糖+葡萄糖? 为什么 淀粉酶不能催化麦芽糖分解成葡萄糖?淀粉水解也生成葡萄糖 在讲消化的时候好象就只谈淀粉在口腔唾液淀粉酶下水解成麦芽糖? 淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解成什么?请问淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解成什么?选择下面哪个选项麦芽糖 麦芽糖和葡萄糖 麦芽糖或葡萄糖 书上在探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的实验时候好象说淀粉在淀粉酶的作用下水解成麦芽糖和葡萄糖 麦芽糖酶只能水解麦芽糖吗 唾液淀粉酶把淀粉分解成什么?到底是葡萄糖还是麦芽糖? β-淀粉酶既然是水解断裂α-1,4糖苷键,为什么水解淀粉时不是一个一个的把葡萄糖切下,而是切下麦芽糖? 唾液淀粉酶实验中的问题实验中唾液淀粉酶催化淀粉完全水解成麦芽糖的溶液里加碘液为什莫呈橙黄色 关于酶的问题蛋白酶只可以把蛋白质分解成多肽而再由水解氨基酸酶进而分解成氨基酸,而淀粉酶却可以把淀粉直接分解成葡萄糖?我知道淀粉酶可以把淀粉先分解成麦芽糖,但老师说只要淀粉 淀粉酶能促进淀粉水解吗?呵呵 唾液淀粉酶在碱性条件下能不能水解淀粉? 唾液淀粉酶在100度的水中还能将淀粉转化成麦芽糖吗急用啊 淀粉被淀粉酶水解是先变为麦芽糖还是也能直接到葡萄糖? 刚刚那位朋友.那个淀粉酶(水解淀粉产生麦芽糖).我忘打了