什么蔬菜含嘌呤少,营养又丰富?如果维生素多就更好了.

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/19 02:26:03

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什么蔬菜含嘌呤少,营养又丰富?如果维生素多就更好了.
给你一个高尿酸血症患者的食谱吧：
1.饮食应以低嘌呤食物为主,严格控制肉类、海鲜和动物内脏等丙类食物的摄入,中等量减少乙类食物摄入,进食以甲类食物为主.
甲类食物（100克食物中嘌呤的含量0～15mg）：除乙类外的各种谷类、除乙类外的各种蔬菜、糖类、果汁类、乳类、蛋类、乳酪、茶、咖啡、巧克力、干果、红酒；
乙类食物（100克食物中嘌呤的含量50～150mg）：肉类、熏火腿、肉汁、鱼类、贝壳类、麦片、面包、粗粮、芦笋、菜花、菠菜、蘑菇、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、黄豆类、豆腐；
丙类食物（100克食物中嘌呤的含量150～1000mg）：动物内脏、浓肉汁、凤尾鱼、沙丁鱼、啤酒.
2.多饮水,戒烟酒.每日饮水量保证在1500ml以上,戒烟,禁啤酒和白酒,红酒每日适量有助于降低血尿酸.
3.坚持运动,控制体重.每日中等强度运动30分钟以上.肥胖者应减体重,使体重控制在正常范围.

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