缺少那些元素影响得什么病初三的
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 09:59:22
缺少那些元素影响得什么病初三的
缺少那些元素影响得什么病
初三的
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铁
铁是血红蛋白的组成部分,血红蛋白是一种蛋白质,它可以把红细胞的氧送往身体的各部分,很多人在自己的饮食中不能得到足够的铁,他们通常脾气暴躁,似乎不能集中精力,很可能他们还有贫血症.肝脏、瘦肉、鱼、大豆、粗粮、深绿色蔬菜等食物中含得铁比较多.医生都反对未经同意自行补铁,因为太多的铁可以引起便秘,增加患心脏病的危险.
钠、钾和氯
这三种矿物质在人的体液中充当电介质,一起维持体液的平衡和压力,它们调节血压、心率、肌肉收缩、神经传导等,钠、氯是食盐的主要成分.实际上,大部分人用量过多,而不是不足,长期食入钠过多可引发高血压.然而,很多人对钾的摄入量不够,出现软弱无力、神智不清.钾主要存在于水果、土豆皮、粗粮、奶制品中.
锌
人体内含锌约2－3g,遍布于全身许多组织中.锌可以帮助人体生产200种以上的酶,使你的皮肤更健康,同时人品味、嗅味、看东西都要它的帮助,还有一些资料认为,锌还可以预防前列腺癌.
缺乏锌可引起生长发育迟缓,生殖器发育受损,食欲不振、性功能异常、味、嗅、视功能异常,皮肤粗糙、感染次数增加.
牛肉、羊肉、牡蛎、蟹肉中含有丰富的锌,如果你不吃肉,可以通过吃芹菜来补充.
铜
成人体内含铜量约100－50mg,人体每日需要量约1.5－2.0mg.铜可以帮助人体形成新的红细胞,通过血液系统储存和运送铁、帮助人们预防心脏病和癌症.如果体内缺乏铜,会变得脸色苍白、血压增高、体内葡萄糖失控、结缔组织或骨骼疾病.牛肉、鸡肝、蟹子、巧克力、葵花子、花生酱、牡蛎、大豆中的铜都比较多.
钙
钙不仅对牙齿和骨头至关重要,还对神经传导、维持免疫系统、帮助血液凝固、新陈代谢、肌肉收缩以及心脏细胞有着重要的帮助,甚至可以预防结肠癌.
如果体内的钙不足,会出现心跳反常、肌肉疼痛、痉挛、麻木、痴呆、手脚僵硬等症状.牛奶和各种奶制品是钙的主要来源,其次豆腐、海草、黄豆、罗卜绿叶中也含有丰富的钙.只要没有患过肾结石的人每天食用2500毫克钙是安全的.
碘
人体中的碘大部分集中在甲状腺中,成人每天需要补充0.15mg.碘能帮助甲状腺调节人体的新陈代谢.吃鱼、加碘盐或一些海产品都就可摄取足够的碘.碘缺乏可引起慢性疲劳、皮肤干燥、体重突增或甲状腺肿大.碘同样不能补太多,每天摄入2000毫克可引起中毒.
硒
硒广泛分布于脂肪以外的所有组织中,人体每天需要补充50－200μg.它是一种抗氧化剂,作用和维生素C、E及胡罗卜素类似,同时还可以增强人体的免疫系统.硒缺乏时引起肌肉萎缩、肌肉疼痛、心脏病.食物中以蘑菇、酵母、芹菜、粗粮、鱼、动物内脏中的含量较高.硒并非越多越好,每天的摄入量超过5克就可引起口臭、恶心、呕吐、指甲缺损等症状.
镁
镁是一种与钙和锌有亲属关系的金属,它帮助你保持心跳平稳、血管正常以及肌肉收缩.镁存在于粗粮、果仁、大豆以及深绿色蔬菜中.