油焖春笋应该怎么样做呢
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 14:40:58
油焖春笋应该怎么样做呢油焖春笋应该怎么样做呢油焖春笋应该怎么样做呢油焖春笋的原料：春笋500克 油焖春笋的配料：青椒1个 油焖春笋的调料：味精2克、花椒5克、香油15克、白砂糖15克、菜籽油30克
油焖春笋应该怎么样做呢
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油焖春笋应该怎么样做呢
油焖春笋的原料：春笋500克
油焖春笋的配料：青椒1个
油焖春笋的调料：味精2克、花椒5克、香油15克、白砂糖15克、菜籽油30克、酱油30克
油焖春笋的做法：
1、先把春笋洗净,切成粗条.
2、青椒洗净,切成粗条.
3、把笋放到热水锅中淖一下.
4、开锅即可捞出来.
5、滤干水分.
6、锅里放油,放入花椒,炸焦捞出.
7、放入春笋翻炒.
8、加酱油,白糖,开水,旺火烧开小火焖10分钟.
9、待汤汁浓稠时,下入青椒大火翻炒,加少许盐、味精翻炒均匀,出锅前淋入香油即可.
10、盛入盘中,即可享用.