要好吃呐,老爸生日 以往都送东西,今年就不同一点.最好不要说几克几克的,没什么概念.
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 08:21:58
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长寿面一般超级市场有卖的,可以直接去买,如果发挥自己的孝心,也可以自己做.
材料:
面条(面条的种类随意选择),排骨汤(最好做成原汁原味的清汤,或者用各种骨头汤代替也可以,只要味道够鲜都可以),白煮蛋,各类青菜,香肠.
调料:
盐,料酒,姜片,葱段,大料,香叶.
做法:
1、先做汤头~排骨汤,鸡汤,牛肉汤...都可以,或者把两种不同的原材料混合到一起熬至,选择一种自己喜欢的,以排骨为例,将排骨洗净后氽烫一下,然后放入另外烧开的汤锅中,加入姜片,葱段,料酒,香叶,大料,大火烧开后转小火炖制一个半小时,最后半小时的时候可以放入盐进去调味~
2、骨汤的熬制过程中,可以开始准备配菜,各类青菜,水煮蛋,虾仁,香肠...这些材料中有需要提前氽烫、煮熟的,都要提前做好准备.
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