南美甜虾的做法
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/28 14:44:32
南美甜虾的做法南美甜虾的做法南美甜虾的做法红烧南美虾的做法原料：南美虾一斤调料：生抽一勺,白糖一勺,米醋两勺,料酒一勺,盐少许,彩椒粒少许,葱段,姜片若干,花椒几粒做法：1、虾洗净,剪去虾抢和须、腿,
南美甜虾的做法
南美甜虾的做法
南美甜虾的做法
红烧南美虾的做法
原料：南美虾一斤
调料：生抽一勺,白糖一勺,米醋两勺,料酒一勺,盐少许,彩椒粒少许,葱段,姜片若干,花椒几粒
做法：
1、虾洗净,剪去虾抢和须、腿,用牙签从虾背壳的连接处挑出虾线备用；
2、炒锅放油烧热,把控净水的虾放入油锅中略煎,当虾的颜色变红时,放入花椒,再加入一勺米醋,盖上锅盖稍微闷一下；
3、大概半分钟后,打开锅盖,加入除彩椒粒以为的其他调味料,适量加些水烧开,转小火盖上锅盖闷煮两分钟左右；
4、再次把火开大,把汤汁收浓稠盛出,撒彩椒粒.
这个没有听说过。呵呵呵
还可以用盐水煮