什么是醍醐
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 19:47:10
什么是醍醐什么是醍醐什么是醍醐酥油是裕固族一年四季喝茶不可缺少的食品,中国古时候把酥油称为醍醐.《本草纲目·兽一》载：“‘醍醐’,引寇宗曰：‘作酪时,上一重凝者为酥,酥上如油者为醍醐,熬之即出,不可多
什么是醍醐
什么是醍醐
什么是醍醐
酥油是裕固族一年四季喝茶不可缺少的食品,中国古时候把酥油称为醍醐.《本草纲目·兽一》载：“‘醍醐’,引寇宗 曰：‘作酪时,上一重凝者为酥,酥上如油者为醍醐,熬之即出,不可多得,极甘美.’”中国唐代著名大诗人杜甫在《大云寺赞公房》诗中写道：“醍醐长发性,饮食过扶衰.”元代把醍醐列为“八珍”食品之一,视为美食之珍品.酥油具有润肺止咳、滋补之功能.还有醍醐灌顶之说.把纯酥油浇到头上,清凉舒适.顾况《行路难》诗中云：硬 “岂知灌顶有醍醐,能使清凉头不热.”酥油不但是美食珍品,且有一定的药用价值.
醍醐 tíhú
(1) [the finest cream]∶酥酪上凝聚的油
作酪时,上一重凝者为酥,酥上如油者为醍醐。——《本草纲目·兽一》引寇宗奭
(2) [nirvana;Buddhist truth]∶佛教用以比喻一乘教义。如天台宗喻《法华》为醍醐,真言宗喻陀罗尼藏为醍醐