咖啡拌牛奶会不会发生微妙的化学反应从而降低各自的功效拜托各位了 3Q

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 00:41:11
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咖啡配牛奶不仅仅是一种时尚,牛奶的软滑和咖啡的香醇是一种很好的搭配,可以中和咖啡的苦味并赋予咖啡更加绵密的口感,至于是否影响各自的功效,我个人认为不会,咖啡中含有咖啡因、纤维素、脂肪、丹宁酸、糖、矿物质,牛奶中有脂肪、蛋白质、水、维生素、矿物质(钙),没听说过这些东西和在一起会降低效力.

放心使用吧,不会有副作用。因为咖啡富含的咖啡因是碱性的,牛奶的主要成分是蛋白质,这两者不会发生化学反应。