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来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 22:21:25
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问毛蚶的做法
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我都是凉水下锅,然后加入葱、姜、盐同煮,毛蚶开嘴即熟.可直接食用.
做汤:葱姜爆锅,用菠菜或韭菜做汤,等锅开后下熟毛蚶肉和鸡蛋,开锅即成.
包饺子:熟毛蚶肉剁碎,与韭菜(切碎)、粉条(切碎),鸡蛋(可生可熟,熟的要炒碎),然后加植物油,搅拌均匀,包的时候,加盐、味精.
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