御尚康亚麻籽油的作用是什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/21 21:49:45
御尚康亚麻籽油的作用是什么?
御尚康亚麻籽油的作用是什么?
御尚康亚麻籽油的作用是什么?
亚麻籽油的功效详解
冷榨亚麻籽油内富含Ω-3,Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”,就是对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质.Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富.其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油,由于对身体的重要性,被称为“液体黄金”.
1、预防胎儿畸形和先天发育不良
α-亚麻酸对孕产妇有16个作用,其中最重要的是:控制基因表达、优化遗传基因、转运细胞物质原料、控制养分进入细胞,影响胎婴儿脑细胞的生长发育.
现代生命科学研究证实,α-亚麻酸是构成人体细胞的核心物质,母体和胎婴儿在摄入α-亚麻酸之后,在多种酶的作用下,通过肝脏代谢为机体的生命活性因子DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸).孕妇通过胎盘,产妇则通过乳汁将摄入的Ω-3和代谢物DHA和EPA传送给胎儿或婴儿.鱼油里的功效成分主要是DHA和EPA,也起到健脑、明目的功效,但不同的是亚麻籽油内的ω-3是在我们体内按自身需求代谢出适量的DHA和EPA,满足身体需要,单一补充鱼油是达不到ω-3的平衡效果.此外,鱼油中还含有大量对我们的身体有害的胆固醇.
大脑的分化主要是在出生前完成的,尤其在妊娠末三个月和出生后头几周,是脑组织快速合成期,80%~90%的认知能力取决于生前的发育.胎儿期大脑迅速生长发育时,通过快速的脱饱和碳链延长和渗入作用,胎儿或婴儿从母体摄入α-亚麻酸迅速转变并渗入磷脂供大脑的正常发育需要.因此,在这一时期孕、产妇摄入足量的Ω-3,胎儿或婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强.如果孕产妇体内缺乏Ω-3,那么宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状.出生后的乳儿如果缺少含α-亚麻酸,乳儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,严重影响乳儿的视力.α-亚麻酸还能促进胎婴儿的机能和形体发育,特别是对发育不良的胎儿和早产儿,能促使他们的机能发育达到正常水平. 除此之外,经美国食品药品监督管理局(FDA)认证,孕产妇补充亚麻酸还有减轻妊娠反应,减少妊娠纹,预防妊娠性糖尿病、便秘,增强孕产妇身体抵抗力,促进泌乳,提高乳汁营养质量,预防产后抑郁症,控制孕产妇体重,促进产后皮肤和体形的恢复等功效.
因此,保证怀孕及哺乳期α-亚麻酸的摄取对于促进胎婴儿脑的发育是十分重要的.世界卫生组织建议孕产妇日补充1300毫克为宜.补足1300毫克Ω-3相当于每天吃掉17斤核桃!而亚麻籽油只需要每天20毫升就可以补充足够量的Ω-3!
2、减肥
杂志上的文章、食品销售商,甚至一些减肥专家都在告诫我们,所有的脂肪对人体都有害,吃任何类型的脂肪都会使我们发胖.要知道,并非所有脂肪都是这样.有些脂肪,比如ω—3系列脂肪,对身体健康是极为有用的,它可以帮助你减轻体重;而另一些脂肪,比如动物性食品中的饱和脂肪和加工后食品的转化脂肪,对人体是有害的,会使人发胖.
亚麻籽油富含各种最基本的ω-3脂肪酸,这是一种对心脏具有保护作用的重要脂肪,它可抑制你的食欲,防止脂肪在你的体内堆积.ω-3脂肪酸(以及其他几种脂肪酸)让食物在胃里留存的时间要比无脂或低脂食物留存的时间长.这是因为消化脂肪所需要的能量比消化碳水化合物和蛋白质都大.于是胃的工作时间也就相应延长,促进肠道分泌出一种叫做肠促胰酶肽的激素,会给大脑发出停止进食的信号.但是亚麻籽油的最神奇之处在于,它不会以脂肪的形式堆积在体内.人体利用ω-3脂肪酸来帮助维护全身75万亿个细胞的细胞膜,使它们保持完整和发挥正常的功能.它维护着我们的头发、指甲、关节和皮肤的健康.因为我们的身体到处都用得着它,所以它不会以脂肪的形式堆积起来.地球上任何一种脂肪都不会像ω-3脂肪那样受到我们身体的欢迎和利用了.
另外,宾夕法尼亚州立大学和托马斯?杰弗逊大学的研究还表明,在人能够吃的所有营养物质中,亚麻籽油中的ω—3脂肪最能阻止饥饿感,使人有饱胀感.也就是说,只需要吃少量食物就可以使你在一段相当长的时间里不感到饥饿.
亚麻籽油除了能抑制食欲以外,人体还用亚麻籽油来激活裹在主要器官周围、位于人体深处的褐色脂肪.婴儿体内有许多这样的脂肪,这使我们把他们抱起时,感到特别温暖.因此,若能激活体内的褐色脂肪,就会消耗掉更多的脂肪,从而大大加快新陈代谢.
3、健脑益智,增强注意力和记忆力
人的大脑组织中主要成分为脂类物质,其中约占总量20%的成分为Ω-3不饱和脂肪酸;而人的视网膜中的脂类物质中,约有40%的成分为Ω-3不饱和脂肪酸.亚麻酸在体内可以氧化成支配大脑运转的DHA,提供给大脑充足的营养.严重缺乏Ω-3不饱和脂肪酸将影响记忆力和思维力,影响婴幼儿的智力发育,有可能造成脑萎缩、智障、老年痴呆、脑神经发育不良等疾病,轻者可引发抑郁、脑疲劳、视网膜老化和学习及工作能力下降等症状.
亚麻籽油含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸,含量高达57%,是目前已知陆地上Ω-3不饱和脂肪酸含量最高的植物之一.因而,亚麻籽油被认为是陆地上最补脑的天然食物,它对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用.
4、降血脂,降血压,预防心脑血管疾病!
大量的基础研究、流行病学调查、动物试验及临床观察表明,α-亚麻酸具有以下三方面的生理功效,被国际医学界、营养学界所公认:
1)预防心脑血管病:由于血栓形成,血管发生堵塞,组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应,最终会导致死亡.在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓,引起心肌梗塞和脑梗塞.人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程.α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性,从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目.因此,能有效防止血栓的形成.
2)降血脂:α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用,能促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的转化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HDL)升高,从而达到降低血脂,防止动脉粥样硬化的目的.
3)降低临界性高血压:血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压,是初期性高血压.若长期使用降压药,易引起许多不良反应.α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管,增强血管弹性,能使血浆中的中性脂肪(胆固醇、甘油三酯)下降从而起到降压作用.
5、抑制血栓性疾病,预防心肌梗塞和脑梗塞
由于形成血栓,血管堵塞,就不能从这里向前转送氧和营养成份,细胞受到损伤,即呈梗塞状态.在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓,形成心肌梗塞和脑梗塞.历来以为由于血管中胆固醇等的堆积能形成血栓,所以把食物中的胆固醇视为敌人.实际上促成血栓形成更为重要的因素是血小板凝集能的程度.通过给大鼠α—亚麻酸饲料、ω-6系列红花油饲料及普通饲料,来比较其对血小板聚集能的程度.结果表明,α—亚麻酸较另两组明显抑制血小板聚集能(P