碳酸氢铵可以用于食品?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 07:37:20
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可以,但是的食用级别的,不能用工业级别的.就是小苏打,用来做馒头,面包,包子,饼等,使食物松软.

可以啊,用于发酵馒头啊,面包啊之类的。

恩,那东西又叫小苏打
挺常见的,比如馒头里就要放

果断啊,小苏打