大米中有什么维生素和矿物质?求解
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 17:17:28
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不过特等米的胀性好、出饭卒高,食用口感好,消化吸收率也最高.标准一等米:加工精度次于特等米,食用品质、出饭率和消化吸收率略低于特等米.但维生素、矿物质、脂肪、蛋白质含量均高于特等米.标准一等米中维生素B2 和钙、铁含量仍偏小,尼克酸含量略低于营养标准.标准二等米:为粮店日常供应的大米.这类大米尽管淀粉含量较特等米和标准一等米为低,出饭率和消化吸收率也较低,但粗纤维素、灰分含量高,维生素B和尼克酸含量能满足人体需要,唯有维生素B2和钙的含量达不到营养标准.标准三等米:因保留了大量的皮层和糊粉层,所以维生素和矿物质的含量最高,但因为含有较多的粗纤维和灰分,其出饭率和食用品质都不及上述三个等级的大米
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通过什么来辨别食物中有 蛋白质,维生素和矿物质?
维生素和矿物质都有什么作用只要几个字
大米中的维生素和矿物质大都在哪个部位?
矿物质,维生素以及蛋白质 在什么东西中含有啊
人体容易缺乏的矿物质和维生素有哪些?
缺乏维生素和矿物质 会有哪些表现呢?
有什么食物含维生素和矿物质较多?顺便请教一下什么食物含脂肪、色素、糖分较多?
主要营养为维生素、矿物质和水的食物有什么?主要作用是什么?主要营养成分为维生素、矿物质和水的食物有什么?每种的主要作用是什么?先回答,不过回答要完整.
大米里有维生素
土壤中无机盐和矿物质颗粒有什么区别?
某品牌饮料中含有以下营养成分:水90%,维生素和矿物质5%,砂糖2%,蛋白质3%.1、500g饮料中含有“维生素和矿物质”多少克?2、蛋白质的含量比“维生素和矿物质”少百分之几?
矿物质和维生素能否提供能量
缺少维生素和矿物质会生什么病
怎样促进维生素和矿物质的吸收
某品牌饮料中含有以下营养成分:水90%,维生素和矿物质5%,砂糖2%,蛋白质3%.蛋白质的含量比“维生素和矿物质”少百分之几?
羊饲料中所需的维生素与矿物质用什么原料配制?
岩石中有什么矿物质是金矿石