炒菜作文500字（就芹菜炒肉吧）

炒菜作文500字（就芹菜炒肉吧）
炒菜作文500字（就芹菜炒肉吧）

炒菜作文500字（就芹菜炒肉吧）
请参考以下两篇作文:

外婆的糖醋排骨


“萝卜白菜,各有所爱.”还是真的,就拿我们家来说吧,老妈喜欢吃清蒸鱼,老爸喜欢吃卤猪蹄,而我呢?唯独钟情于糖醋排骨.
　　有人说,钟情于一个人是没有理由的,而我钟情于糖醋排骨可是有理由的.在儿时的记忆里,老爸老妈生下我就不管我了,找个堂而皇之的借口就是工作忙,然后,就把我送到乡下的外婆家.所以,在儿时,最喜欢我的人就算外婆了.外婆做得一手好菜,据说,她的拿手好菜是红烧猪肉.我之所以说是“据说”,是因为我虽然也觉得红烧猪肉好吃,但自从外婆做过一回糖醋排骨给我吃了之后,糖醋排骨就是我的最爱了.
　　记得那天,外婆说：“乖乖,今天我们吃啥呢?”我太小,并不知道为自己点什么菜好,大概在嘴里乱嘀咕了一句,外婆就说：“乖乖,你说要吃糖醋排骨吗?好好好,外婆给你做.”
　　那是我第一次吃糖醋排骨,其他的细节都不记得了,但记得外婆做好起锅后,就挑出一块几乎没有斩过的猪排,吹了吹,又晃了晃,是在让它快凉下来,然后递给我.我就这样一手抓在手里,吧叽吧叽地啃起来.那昧酸酸甜甜的,我就像吃冰棒一样,塞在嘴里舔呀,吮呀,似乎那酸酸甜甜的味永远也吮舔不尽.
　　自那以后,我最钟爱的菜就是糖醋排骨了.
　　后来我回城里上学了,外婆告诉妈妈,我最爱吃的是排骨.妈妈当然记住了,但是,不知道怎么的,妈妈就是翻开菜谱,糖呀、盐呀、醋呀、姜呀、葱呀,一一配料都按部就班,却还是做不出外婆的糖醋排骨味来,要么显得太酸,要么觉得太甜,即使酸甜适中,也吃不出口留余香的回味来.
　　于是,我就特别地思念外婆,特别想吃外婆做的糖醋排骨.
　　有一次,老爸老妈带我去出席一个档次很高的宴席,席间,同桌的食客啧啧称道一道道菜品,特别是等一盘大闸蟹上桌后,大家更是掰腿取壳,又动筷子又动刀,吃得津津有味.可是,我怎么也没吃出有外婆做的糖醋排骨那样的口感来.
　　现如今,物质生活越来越好,吃的品的食物越来越多,但我独独还是忘不了外婆做的糖醋排骨.后来,每次回老家,第一要告诉外婆的,就是给我做糖醋排骨.现在,外婆老了,眼花了,背也驼了,手脚也不如原来麻利了,虽然馋虫时时在喉咙里爬来爬去,但不好意思再向外婆要糖醋排骨吃了.
　　老妈说,嗯,我儿懂事了,知道心疼外婆了,说明你钟情的不是外婆的糖醋排骨,钟情的是外婆对你的爱呀.我会心地笑一笑.

2003湖南满分作文――

糖醋排骨有点酸

[首先,我们要加入适量的植物油,待到油烧沸的时候,加入甜甜的白糖,开小火慢慢地熬,要把握火候,否则甜味也会变苦味]
　　带了一个刚刚结识的小伙伴回家,我满心欢喜地和她玩起来,她小我一岁,是在火车上认识的,因为都是小孩子,所以很容易相处.
　　我把她带到卧室,给她看了许多我收藏的宝贝,把我最珍贵的古钱币一一介绍给她听,这是我最引以为豪的东西.她瞪大眼睛看着这些稀奇古怪的玩意儿,爱不释手地摸了又摸.
　　我们开心地分享着我的小收藏.
　　[油温高了,糖也已经熬成了稠状,很是漂亮,接着,倒入切好的排骨,你还记得菜下锅的声音吗?劈啦作响,煞是吓人]
　　打开我的宝贝匣子,我吓了一跳,我的古钱币全体失踪,“难道是妈妈拿的?”我心里想着,不会,一定不会,那是我的妈妈呀,怎么会稀罕拿我的东西,我对妈妈的尊敬与坚定的信念立即打消了这个念头.
　　“对,是她,一定是她!”我毫不犹豫地肯定了答案,她那么喜欢,就连拿起它们都那么小心翼翼,我怎么不记得了呢?还差点冤枉了无辜的妈妈.
　　我二话没说,冲到她家去,她看到我很开心的样子,当然开心啦,拿了人家的宝贝嘛,“把东西拿出来!”我气急败坏地说.“什么啊?”“你还装蒜,偷了我的东西,你还不给我.”我越来越大声,引得她家的小狗也拼命地叫.她坚定地摇着头,噙着泪花.“你要是不给我,咱们朋友都没得做,再见.”我气冲冲走出门,还不忘回头补充一句：“是再也不见啊!”
　　[排骨呈金黄色,加入少许盐,反复翻炒]
　　此后的我们,再也没有了联系,我的心里依旧记恨着她.
　　[盖上锅盖,闷几分钟,味道则更佳了]
　　很多年以后的一天,妈妈拿出了我曾经不翼而飞的钱币,我懊恼极了,望着窗外的天空,“此时的她身在何处啊?”
　　[糖酣排骨有点酸,按个人口味加入醋]
　　几个月后的一天,我在火车上遇见了她,在我们相识的地方,她更漂亮了,带着恒久不变的微笑,她看着我,一阵心酸让我流下了泪.
　　[经过翻炒,糖醋排骨完成了,色香味俱全,酸酸甜甜好美味,你尝过了吗?]
　　我紧紧抓着她的手,让幸福再也不要溜走.
　　评点：这是一篇构思比较新颖的文章.文章是由两条线索交替着进行叙述的：一条是“我”与小伙伴相知、产生误会、发现真相、和好如初的线索；一条是“我”烧制糖醋排骨的线索.前者比较实,是文章的主要内容；后者比较虚,起烘托渲染作用.由于两条线索的交替叙述,文章显得生动、新颖而富于韵味.叙述节奏控制甚好,文字流畅、洗炼.美中不足的是,“烧制糖醋排骨”的寓意,与文章所要表达的主要内容并不十分切合.（湖南师大文学院写作教研室李作霖点评）