怎样制作汉堡包?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/24 06:19:11
怎样制作汉堡包?怎样制作汉堡包?怎样制作汉堡包?【原料】牛肉饼材料：牛肉馅300克(可做8个小肉饼),洋葱半个,盐,胡椒粉,料酒【调料】汉堡包材料：汉堡胚子(中间切开的圆面包,超市有卖,一袋大概5个吧
怎样制作汉堡包?
怎样制作汉堡包?
怎样制作汉堡包?
【原 料】
牛肉饼材料：牛肉馅 300克(可做8个小肉饼),洋葱半个,盐,胡椒粉,料酒
【调 料】
汉堡包材料：汉堡胚子(中间切开的圆面包,超市有卖,一袋大概5个吧,买上面有芝麻的那种比较香) ,生菜,乳酪,沙拉酱(千岛酱) ,黄油(植物油)
【烹饪方法】
先制作牛肉饼
1.洋葱切碎,锅中放少许油烧热,下洋葱末,炒香,至洋葱变半透明,变软.2.将炒好的洋葱加入牛肉馅中,再加少许盐(盐要少放,因为乳酪有咸味) ,胡椒粉和料酒,搅拌均匀.
2.取肉馅适量,搓成球再压扁成肉饼.
汉堡包制作：
1.将锅内放少许黄油(植物油也可以) ,化开后放入牛肉饼,小火煎熟,放入面包内.
2.在肉饼上放1片乳酪,一片生菜,再撒一点沙拉酱.
大功告成!