D-木糖与DL-木糖是同一种东西吗D-木糠与DL-木糖在作为食品添加剂方面是起什么作用,有没有什么区别,可不可以相互替代?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/11 12:17:07
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D-木糖与DL-木糖是同一种东西吗
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不是,严格说是物理性质不一样,一个是D-木糖右旋木糖DL-木糖是左旋和右旋木糖的混合物是消旋体,
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