将淀粉和食用油混合会出现什么现象

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 13:15:35
将淀粉和食用油混合会出现什么现象将淀粉和食用油混合会出现什么现象将淀粉和食用油混合会出现什么现象你想知道哪方面的?正常在少量食用油时淀粉会将食用油吸收;油量多时会形成像酥油茶一样的混合物;淀粉加入热油

将淀粉和食用油混合会出现什么现象
将淀粉和食用油混合会出现什么现象

将淀粉和食用油混合会出现什么现象
你想知道哪方面的?正常在少量食用油时淀粉会将食用油吸收;油量多时会形成像酥油茶一样的混合物;淀粉加入热油中会焦化(也就是糊了),时间在长些会碳化变黑.

变黑吧

你做什么实验?要这样做?
生产淀粉时罐子漏油,粉会有好多块状黑点,导致白度降低。当然这粉也就成了半成品了