大麦能吃吗?为什么我们现在吃小麦不吃大麦?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 01:19:42
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大麦能吃吗?为什么我们现在吃小麦不吃大麦?

大麦能吃吗?为什么我们现在吃小麦不吃大麦?
大麦是藏族人民的主要粮食,做成糌粑食用.长江和黄河流域的人民习惯用裸大麦做粥或掺在大米里做饭.因为饮食习惯问题,我们更愿意用大麦做成麦芽糖\啤酒.基本上有一半的大麦被用于制作粗饲料.说白了.大麦不好吃