请问一下小麦是不是就是大麦?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/19 11:18:52

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小麦不是大麦啊
小麦是小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,最早起源于中东的新月沃土地区.小麦是世界上总产量第二的粮食作物,仅次于玉米,而稻米则排名第三.小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料.
大麦,具坚果香味,碳水化合物含量较高,蛋白质、钙、磷含量中等,含少量B族维生素.因为大麦含谷蛋白(一种有弹性的蛋白质)量少,所以不能做多孔面包,可做不发酵食物,在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥,大麦是这些地区的主要食物之一.珍珠麦(圆形大麦米)是经研磨除去外壳和麸皮层的大麦粒,加入汤内煮食,见於世界各地.大麦麦秆柔软,多用作牲畜铺草,也大量用作粗饲料.

请问一下小麦是不是就是大麦? 大麦小麦花生玉米水稻请问哪个不同类?急大麦小麦哪个好吃? 小麦除草剂对大麦有危害吗我家买骠马牌小麦除草剂回来,使用在大麦上结果四五天后,田间的杂草没枯,麦子却半死不活.我想问一下,小麦除草剂对大麦真的不能使用吗? 这是小麦还是大麦? 大麦与小麦的区别请问小麦和大麦的区别请从外型作用功能上来指点大麦能吃吗?为什么我们现在吃小麦不吃大麦? 小麦和大麦有什么区别?好像都不种大麦,为什么? 大米,小米,大麦,小麦有什么联系水稻,小麦,大麦分别是啥? 大麦和小麦的区别是什么? 大麦,小麦,燕麦,青稞有什么区别? 大麦小麦燕麦荞麦的产量谁大谁小? 小麦和大麦有什么区别大麦、小麦、燕麦有何不同? 挂面是小麦还是大麦做的? 大麦和小麦的区别是什么?