2道物理题：为什么往沸腾的油水里滴水会有啪啪声?沸腾和普通状态下的水气泡由上倒下怎么变化?为什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 11:26:08
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2道物理题：为什么往沸腾的油水里滴水会有啪啪声?沸腾和普通状态下的水气泡由上倒下怎么变化?为什么?
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2道物理题：为什么往沸腾的油水里滴水会有啪啪声?沸腾和普通状态下的水气泡由上倒下怎么变化?为什么?
1.因为油的沸点远高于100摄氏度,当有水滴进时,水会立即变成水蒸气,体积在非常短的时间内变为原来的上上百甚至千倍,与空气作用,发出爆破生,就像鞭炮发生一样,也像我们在做化学实验时检验在试管中点燃H2来检验H2是否纯净时发出的声音原因一样.
2.沸腾时气泡会越来越大,而普通会越来越来越小,
因为沸腾时水内部会蒸发出许多水蒸气,这些水蒸气会上浮,与原来的气泡相遇时原来的气泡就会越来越大,而在普通的水中,由于水的温度较低,原来的水气边缘就是水,这些水气会冷凝成水,所以水气会越来越小,
反正就是这个意思,我明白,只是有点儿表达不出来
因为油的沸点高，水在油中马上就吸热沸腾了
气泡：
沸腾前：从下到上：由大变小
沸腾后：从下到上：由小变大
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往沸腾的油锅倒一滴水,为什么油会四溅而开?
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为什么油水混合比水先沸腾?就像鸳鸯火锅,有辣椒油的一边总比没辣椒油的一边先沸腾.
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往沸腾的油里加水,会出现爆炸声,这是为什么?
为什么油锅里的油沸腾了,让后滴一滴水之后又沸腾了?求详解
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在玻璃容器里停止沸腾的水,浇上冷水后为什么会再一次沸腾呢?
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