脱氢乙酸钠 是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 15:11:30
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防腐剂
脱氢乙酸钠
产品性质:
本品易溶於水、甘油、丙二醇,其水溶液在120℃下不发生变化,呈中性或微碱性.本品符合FCC(IV)质量标准,为白色或近白色结晶性粉末,无臭.微溶於乙醇和丙酮,耐光、耐热性较好.水溶液与120℃加热2小时仍保持稳定.
规格:
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指标名称 标(Q/IWNN01-2003) FCC IV版
外观:白色结晶粉末 白色结晶粉末
含量(干计) 98%min 98%min
砷(以As)计 0.0003%max 0.0003%max
水份:8.5-10%max 8.5-10%max
重金属(Pb)计 0.001%max 0.001%max
机挥发物 ┈┈ ┈┈
氯化物(以 CL- 计) 0.01max ┈┈
硫酸盐(以SO42- 计) 0.015%max ┈┈
游离碱(以Na2CO3 计) 0.08%max ┈┈
用途:
脱氢醋酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业,延长其存放期,避免霉变损失.
包装 25Kg纸板桶,内衬塑料袋25Kg纸塑复合袋内1Kg塑料袋.
保质期:
本品保质期为2年,存於密封、防潮、阴凉处,不得与有毒化学品混合运输储藏.
参考资料
中国食品商务网-> 供应信息-> 食品添加剂-> 防腐剂
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