蒸锅里的水沸腾时碗里的水会沸腾吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 17:38:48
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蒸锅里的水沸腾时碗里的水会沸腾吗

蒸锅里的水沸腾时碗里的水会沸腾吗
因为水沸腾有两个条件:一,温度达到沸点.二,吸收热量.
锅里的水和碗里的水的温度想等且都为100℃,但此时火(温度高于100℃)在给锅里的水加热,所以锅里的水继续吸热,所以沸腾.但由于锅里的水和碗里的水的温度都相等,都为100℃,且锅里的水的温度不在升高,所以不在发生热传递,即锅里的水不在给碗里的水供热,所以碗里的水不在吸热,所以不沸腾.

不会
碗里的水沸腾 事因为有远高于100℃的火给蒸锅加热
而碗里的水是由蒸锅里沸腾的水给它加热的,蒸锅里沸腾的水永远不会高于100℃(水的沸点为100℃,水永远不会超过这个温度),所以碗里的水永远也不会被加热到100℃,不会沸腾!

不会,应为水的沸腾是由于下部锅底温度高,上部的水蒸发比下部少,锅底部水变成蒸汽从而上浮引起的,倒到碗里边后,下部的水由于与碗接触降温,温度比上部的低,所以不会沸腾