淀粉中主要含有什么(化学式)

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/23 07:59:22
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淀粉是葡萄糖的高聚体,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是（C12H22O11）,完全水解后得到葡萄糖,化学式是（C6H12O6 ）.淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类.

淀粉是葡萄糖的高聚体，通式是(C6H10O5)n，水解到二糖阶段为麦芽糖（C12H22O11），完全水解后得到葡萄糖（C6H12O6 ）。

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