多肽就是蛋白质吗?某物质的化学成分是多肽,能用双缩脲试剂检验吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 21:02:46
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多肽就是蛋白质吗?某物质的化学成分是多肽,能用双缩脲试剂检验吗?
多肽不是蛋白质,蛋白质是有数条多肽弯曲构成的
与双缩脲试剂反应的是构成蛋白质多肽的肽键,所以可以用
多肽不一定是蛋白质、但是蛋白质一定是多肽？
多肽与蛋白质的区别是有无生物活性，多肽能用双缩脲检验。