蛋白酶会分解蛋白酶吗求解

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/21 21:13:24
蛋白酶会分解蛋白酶吗求解蛋白酶会分解蛋白酶吗求解蛋白酶会分解蛋白酶吗求解定义:催化蛋白质中肽键水解的酶.根据酶的活性中心起催化作用的基团属性,可分为:丝氨酸/苏氨酸蛋白酶(编号:EC3.4.21.-/

蛋白酶会分解蛋白酶吗求解
蛋白酶会分解蛋白酶吗求解

蛋白酶会分解蛋白酶吗求解
定义:催化蛋白质中肽键水解的酶.根据酶的活性中心起催化作用的基团属性,可分为:丝氨酸/苏氨酸蛋白酶(编号:EC 3.4.21.-/EC 3.4.25.-)、巯基蛋白酶(编号:EC 3.4.22.-).、金属蛋白酶(编号:EC 3.4.24.-)和天冬氨酸蛋白酶(编号:EC 3.4.23.-)等.
蛋白酶广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中.微生物蛋白酶,主要由霉菌、细菌,其次由酵母、放线菌生产.