粘木料用的胶是在100℃左右的温度熬化的,温度再高就会熬焦,失去黏性,所以熬胶要用如图9所示的两层锅,两层锅之间装着水,这样就不会把胶熬焦了,这是为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 11:35:19
粘木料用的胶是在100℃左右的温度熬化的,温度再高就会熬焦,失去黏性,所以熬胶要用如图9所示的两层锅,两层锅之间装着水,这样就不会把胶熬焦了,这是为什么?粘木料用的胶是在100℃左右的温度熬化的,温度

粘木料用的胶是在100℃左右的温度熬化的,温度再高就会熬焦,失去黏性,所以熬胶要用如图9所示的两层锅,两层锅之间装着水,这样就不会把胶熬焦了,这是为什么?
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因为水的沸点为100度,隔着锅继续加热,怎么也达不到100度

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