葡萄糖浆指标里面的熬糖温度是什么意思?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/07 23:31:47
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我是糖果企业的员工,我们的主要原料有砂糖和高麦芽糖浆.其中,糖浆的DE值如果那样建议你用浓度80的糖浆,那样熬糖温度才会高,你也是糖果企业的,我们

是指熬糖时的最高温度可以达到多少